Творожный сливочный сыр ЛАБНЕ тм “Чудское озеро”, с м.д.ж. в сухом веществе не менее 55%, 1 кг.

Нежный и легкий сливочный сыр ЛАБНЕ имеет нежную пластичную консистенцию, мягкий сливочный вкус с легкой йогуртовой кислинкой и пониженное содержание жиров (17%). Идеален для приготовления закусок, брускетты, сэндвичей, дип-соусов. В кондитреском производстве подходит для приготовления легких кондитерских кремов для наполнения десертов: профитролей, булочек «шу», эклеров, трайфлов, тирамиссу. Термостабилен, подходит для выпечных десертов. При замене классического творожного сыра в чизкейках позволяет снижать количество сливок и яйца. Отлично плавится, походит для супов, пицца-соусов и ризотто («тает» и обволакивает рис). Не содержит сахара. Состав: творог, молочный белок, стабилизаторы, желатин, соль. Масса: 1 кг Массовая доля жира: не менее 55% в сухом веществе Производство: Россия Срок годности: 4 месяца Условия хранения: при температуре +2… +6°С до и после вскрытия упаковки Упаковка: 6 шт.